Crostata
con crema di ricotta e fragole, golosa e delicata, la pasta frolla
racchiude un ripieno cremoso di ricotta e fragole che si scioglie in
bocca.
Si sono rotte amicizie per molto meno. Ma Da Cesare,
imperdibile trattoria romana, sanno come fare: "Mescolare pepe nero
macinato grosso e pecorino romano grattugiato con poca acqua fredda
[...]
Intelligente
è chi trova difficile ciò che agli altri sembra facile. Adesso bisogna
capire se sono io il genio o gli altri a fare errori di valutazione. Ho
sempre nutrito un timore reverenziale nei confronti di certe
preparazioni, cacio e pepe in…
Lo
zenzero è una pianta ricchissima di benefici, usata da secoli nella
medicina tradizionale cinese, indiana ed occidentale, proprio per via
delle sue…
PARMIGIANA DI PATATE ZUCCHINE E MOZZARELLA, un piatto gustosissimo,
morbido e facile da preparare, le verdure non sono fritte quindi non è
nemmeno troppo pesante, non c'è la besciamella , ma semplicemente della
mozzarella per... Continua »
CONTORNO RUSTICO, una ricetta di verdure facile e sostanziosa, per chi
come me ama tantissimo le verdure questo è il contorno ideale, dentro
c'è praticamente tutto, patate,zucchine,peperoni e per dare un po di
sfizio e... Continua »
La CROSTATA CON PARMIGIANA DI PATATE è una ricetta di quelle
succulente e facilissime da realizzare, succulenta, morbida e saporita,
ideale come piatto unico oppure come secondo piatto ed anche aperitivo e
antipasto, anche se... Continua »
SCHIACCIATA DI PATATE con tonno e olive VELOCISSIMA, SOLO E DICO SOLO 5
minuti per preparare l’impasto, NIENTE LIEVITO, NIENTE UOVA, NIENTE
BURRO. Credetemi è divina! Nell’articolo troverete anche la video
ricetta, può essere uno... Continua »
La TORTA SALATA FARCITA velocissima è una preparazione che vi
richiederà davvero pochissimo tempo. L’impasto morbido alle patate,
racchiude un ripieno goloso e filante, io ho messo ; zucchine, cotto e
formaggio, ma il ripieno può essere... Continua »
Lo SPEZZATINO CON PATATE ALLA BIRRA è uno di quei secondi piatti, che
mi fanno pensare spesso alla mia infanzia, uno di quei piatti, poveri e
semplici, ma che sa di buono. Ore ed ore... Continua »
Le FRITTELLE DI PATATE e broccoli , sono veloci e sfiziosissime, si
preparano in poco tempo e piacciono a tutti, anche ai bambini. Ebbene si
, anche mia figlia di 7 anni le ha mangiate, diciamo... Continua »
La TORTA AL PURè DI PATATE è una ricetta facile e velocissima, e la
amano grandi e piccini, le mie bambine l’hanno spazzolata! Chi da
bambino ( ed anche da grande ) non ha amato il... Continua »
Le PATATE INFARINATE AL BURRO sono n contorno facile e velocissimo da
preparare sono ottime per accompagnare carne, pesce ed anche gustate da
sole sono deliziose, servono solo 4 ingredienti per prepararle e restano
morbidissime dentro... Continua »
Le PATATE AL LATTE cremose e velocissime sono un contorno semplice e
buono che piacerà specialmente ai bambini, prepararle è un gioco da
ragazzi, servono pochi ingredienti e possono essere un accompagnamento
per carne e pesce... Continua »
La Vellutata di zucca con patate e zenzero è un piatto ideale per le
fredde serate invernali. Cremosa, profumata e dal gusto intenso, è un
ottimo comfort food, buona e soprattutto salutare, perchè preparata
con... Continua »
I CESTINI PATATE E GAMBERI, sono un antipasto, aperitivo o finger food
velocissimo da preparare, sono gustosi e li possiamo proporre per una
cena importante , io trovo che il connubio gamberi e patate sia... Continua »
Le Crocchette di patate e formaggio sono davvero sfiziose e gustose e
la cosa pratica è che si fanno in pochissimo tempo, ok dovete lessare le
patate, ma ci vuole poco dai, alla fine la cosa... Continua »
Il Tortino di patate con funghi e pancetta è una ricetta facilissima e
veloce, un piatto unico ricco e saporito, io ho aggiunto per non farmi
mancare niente anche della pancetta ma se non vi piace... Continua »
I
papassini sono dei buonissimi biscotti con mandorle e noci decorati con
dell'albume montato a neve che li rende belli da vedere oltre che da
gustare.
Torta
al latte e mascarpone sofficissima,un dolce tutto da scoprire, con
degli ingredienti semplici e genuini,una torta soffice ottima a
colazione e merenda
Torta
di mele con ricotta e arance senza burro e olio una torta buona
salutare e leggera, con tanta frutta e ricotta fresca nell'impasto,
ottima a colazione
