TORTA DI PERE E
CIOCCOLATO
250 g farina
100 g zucchero
100 g burro
3 uova
1 bustina di lievito
2 grosse pere
50/100 g di cioccolato fondente
Montare lo zucchero con le uova aggiungere il burro ben ammorbidito a pezzetti.
Unire al composto la farina e il lievito setacciati, mescolando bene
Tagliare le pere e il cioccolato a pezzetti, aggiungere all’impasto.
Mescolare e inforna per 30 minuti a 160 °
250 g farina
100 g zucchero
100 g burro
3 uova
1 bustina di lievito
2 grosse pere
50/100 g di cioccolato fondente
Montare lo zucchero con le uova aggiungere il burro ben ammorbidito a pezzetti.
Unire al composto la farina e il lievito setacciati, mescolando bene
Tagliare le pere e il cioccolato a pezzetti, aggiungere all’impasto.
Mescolare e inforna per 30 minuti a 160 °
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